Pitomba é uma fruta bastante conhecida nas regiões Norte e Nordeste do Brasil. Aqui estão algumas informações sobre ela:

Características da Pitomba:

• Nome Científico: Talisia esculenta.

• Família: Sapindaceae.

• Origem: A pitomba é nativa da América do Sul, encontrando-se principalmente no Brasil, mais especificamente na região Amazônica.
  
  

Descrição da Fruta:

• Aparência: Pequena, de formato arredondado a oval, com casca rugosa e de coloração que pode variar do verde ao amarelo.

• Polpa: Transparente ou amarelada, suculenta e de sabor agridoce. A polpa envolve uma ou mais sementes. 

• Sementes: As sementes ocupam uma boa parte do fruto e são de cor marrom.

Árvore:

• Tamanho: A pitombeira pode crescer até 10 metros de altura.

• Folhas: São compostas e alternadas, de coloração verde escura.

• Flores: Pequenas, amareladas e dispostas em panículas. 

Usos da Pitomba:

• Alimentação: Consumida in natura, a pitomba é valorizada peloo seu sabor único. Pode ser utilizada também na preparação de sucos, sorvetes e geléias.

• Benefícios Nutricionais: A fruta é rica em vitaminas (como a vitamina C).

Fonte:

ChatGPT